オリジナル炊飯器料理レシピその2


今回のオリジナル炊飯器料理レシピはこれ!
ネギニラ玉inナットゥー
です!!!(ででーん)



もうタイトル通りの料理ですね(笑)
ネギとかニラとか納豆とか、味に癖があって、
好き嫌いが超分かれそうな食材ばかり使用していますw
が、好きな人にはかなりオススメな一品であることは確かです、ハイ。
では、食材を紹介していきましょう。

・胡麻油
・たまご(4個)
・ニラ(一束)
・サラダネギ、もしくは青ネギ(一束)
・納豆3パック
・塩コショウ

今回の材料はこれだけです。
では、作り方を紹介します。

  

+手順1+
まず、炊飯器の炊飯ジャーの底の方にごま油を塗ります。
無ければサラダ油でもOK。炊飯ジャーはテフロン加工してあるものの、
卵焼き系統の料理をするなら油はひいておいた方がいいかなーと思います。

+手順2+
たまご2つをといてジャーに入れ、その上からネギ、ニラ、納豆を入れてよく混ぜます。
ネギは薬味ネギのように細かく切り、ニラは2cm〜3cmの大きさに切ります。
納豆は、何も味付けせずにそのままかき混ぜて入れます。
最後に塩コショウを入れ、たまごによく絡ませたところで、次の作業へうつります。

  

+手順3+
残りのたまご2個もといて上にかけます。
これで炊飯器のスイッチをオンにします。

一応これで終わりです。
途中で炊飯器を止める必要もなく、
勝手に止め時を判断して炊飯器は止まってくれます。
米を炊く半分かその四分の一くらいの時間で炊き上がりますが、
炊飯器はどうやって中身を判断しているのでしょうかねー。
はい、下が完成した写真です。

 

味付けは塩コショウのみなので、味の濃いのがお好きな方は醤油を、
サッパリと召し上がりたい方は、ポン酢をつけて食べると美味しいですよー。
納豆のネバネバも特に気にならず、ネギとニラの風味が結構して食欲のそそる一品ですよー。

ここからはおまけの一品。
炊飯器ですき焼き作ってみました。これがその写真。

  

白菜、しめじ、エリンギ、えのき、豚肉を放り込み、
上からすき焼きの素をドパーッっとかけます。
後は炊飯スイッチを押すだけ。
炊き上がりは結構いっぱいいっぱいになるので、
吹き零れに注意し、炊き上がりを自分で確認して炊飯器を止めるのがいいでしょう。

 

おいしく頂きました。
是非、お試しアレ。
洗物など、非常に手間がかからず、とっても美味しく仕上がりますよー。


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